ΣΤΗ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ
Πετυχημένη η πρώτη
“Γιορτή ντομάτας και κρεμμυδιού”
Πολύ καλά πήγε η “1η Γιορτή της ντομάτας και του κρεμμυδιού“, που έγινε το Σάββατο στη
Μεταμόρφωση του Δήμου Παπαφλέσσα.
Σκοπός είναι να συνεχιστεί η γιορτή και να γίνει θεσμός, αλλά και να πάρει το χωριό την πιστοποίηση από την ΕΕ για την “χοντροκατσαρή ντομάτα“, αφού πρόκειται για μια ποικιλία που εντοπίζεται μόνο στην περιοχή αυτή, όπως λένε οι οργανωτές.
Πάνω από 800 άτομα έδωσαν το “παρών“ στην εκδήλωση που ετοίμασε ο Σύλλογος Γυναικών Μεταμόρφωσης “Η Εστία“ και που πραγματοποιήθηκε στο προαύλιο του Δημοτικού Σχολείου του χωριού.
Τα φαγητά που προσφέρθηκαν είχαν όλα ως βασικά συστατικά τους την ντομάτα και το κρεμμύδι: γεμιστά, παστό καγιανά, μπακαλιάρος με ντομάτα, μελιτζάνες στο φούρνο, ομελέτα με κρεμμύδια, ντοματόρυζο και φρέσκες σαλάτες.
Δωρεάν προσφέρθηκε και το κρασί, αλλά και το... επιδόρπιο, το οποίο ήταν αγνοί χειροποίητοι κουραμπιέδες!
Τους παρευρισκόμενους καλωσόρισαν ο δήμαρχος Περικλής Ψώνης και η πρόεδρος της “Εστίας“ Ρούλα Μαθιοπούλου.
Στη γιορτή βρέθηκαν και αρκετοί επίσημοι και εκπρόσωποι φορέων.
Μουσική έπαιξαν οι “Σπονδές“ και το γλέντι κράτησε ως το πρωί!